看涨期权(Call option)是指客户根据自己对未来汇率走向的判断，向银行支付一定的期权费后，具有相应面值、期限和行权价格的外汇期权(call option或put option)。期权到期时，如果汇率变动对客户有利，客户可以通过行使期权获得较高的收益；如果汇率变动对客户不利，客户可以选择不行使期权。
看跌期权是指客户在存入定期存款的同时，根据自己的判断向银行卖出一个外汇期权，客户除了可以获得定期存款的利息(不含利息税)外，还可以获得一笔期权费。期权到期时，如果汇率变动对银行不利，银行就不行使期权，客户可能获得高于定期存款利息的收益；如果汇率变动对银行有利，银行将行使选择权，将客户定期存款的本金按约定的汇率转换为相应的挂钩货币。